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[음식] 홍두깨칼국수 / 중앙시장

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작성자최고관리자 조회 1,773회 작성일 2016-08-20 19:54:00 댓글 0

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홍두깨칼국수 / 남산중앙시장 


주일에 남산중앙시장에 호떡 사먹으러 들렀다 

목격한 칼국수집 대기줄. 헐~

3,000원짜리 칼국수라고 이렇게 줄을 서지는 않을텐데...


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몇일 후 얼마나 맛있길래 그렇게 줄을 서는지 일찍 가보자고 나섰습니다.

오전 11시에 도착하니 마침 딱 한테이블 남아 착석!!

(우리 다음부터 줄을 서기 시작해 금새 줄이 생겨버렸음.)


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들어서자마자 주문하고 계산하고 자리에 앉는 시스템.

칼국수는 생각보다 양이 많았습니다. 

아이들이나 여자는 둘이 나눠 먹어도 될만한 양입니다. 

김치와 물은 셀프. 김치는 내 입맛에는 짜서 조금만 먹었음.


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결론? 가격대비 맛있습니다. ^^

직접 칼국수 면을 뽑아 면도 쫄깃쫄깃하고 국물이 비법인 듯!! 


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요즘 3,000원짜리 한끼가 어디 있을까 싶은데 

줄을 서서 먹는덴 그 만한 이유가 있었음.

(위 사진은 밖에까지 등장하신 테이블)


맞은편에도 칼국수집이 몇개 더 있는데 

이 집만 불난집처럼 줄을 서더군요.

식사시간을 피해 가야 그나마 줄이 좀 짧습니다.



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